旅行会社・旅行代理店の皆様へ
Dear All travel agencies.
「麦屋」では、県内外・国外からの旅行客のご来店に対応できるよう取り組んでいます。熊本のおいしい郷土料理を味わっていただき、楽しい旅になりますよう、お手伝いいたします。
お気軽にお問い合わせください。
電話／096-328-8830
● 熊本の「だご汁」をご提供します
We serve "DAGOJIRU" specialty of KUMAMOTO.
「だご汁」は、古くから熊本で食べられている郷土料理です。
「だご」（＝団子）が入った醤油仕立ての汁料理で、山梨名物の「ほうとう」に近いといえば分かる方も多いかもしれません。
特に「麦屋」の「だご汁」は、熊本県産を中心に無添加の食材がふんだんに使われています。滋味深く体にやさしい「だご汁」です。「だご」を4種類から選ぶことができるのも当店ならではの特徴です。
● 団体様でもゆっくりお食事できます
Welcome a party of tourists.
店内は最大65席ございますので、団体様のご来店にも対応いたしております。バスを駐車することもできます。
事前に来店日時やご希望メニューがお分かりでしたら、すみやかにお料理をお出しすることができますので、お気軽にご相談ください。
● ムスリムに配慮したメニュー
The dish which considered a Muslim.
豚肉やアルコールを使用しないメニューをお出しすることができます。
豚肉やアルコールを扱う厨房を別にし、食器や包丁、まな板などの調理道具も区別して使用しています。
・だご汁定食
（1,500円／税別）
・鴨汁つけざるそば
（1,600円／税別）
・天ぷら定食（1,500円／税別）
・唐揚げ定食（1,300円／税別）
・えびとじ丼（1,300円／税別）
※「だご汁」の「だご」は4種類からお選びいただけます。
| 切りだご（標準） |
強くコシのあるだご |
|---|---|
| 手延べだご |
手で延ばしただご。若干のコシとツルンとした喉ごし |
| ひっつみだご | 茹でてつぶしたじゃがいもを混ぜた柔らかめのだご |
| いきなりだご | だごの中にさつまいもをくるんでいます |
皆様の旅が楽しいものになりますように！
Have a nice trip !